Cold Brew Teaは
世界各地から選び抜いた茶葉を、
八ヶ岳の天然水を原水として、
丁寧に低温抽出したボトルドティーです。
茶葉のラインナップは
「和紅茶」と「Darjeeling First Flush」
の2種類。
こんなシーンに
接待の手土産に
親しい方へのギフトに
お酒を嗜しまない方の特別な一杯に
カスタマーレビュー
Customer Review
nittoh.1909は
お茶を通して、
つなぐ・かなえる・満たされる場です
およそ100年にわたり
日本の紅茶文化と共に歩み
美味しさをいまに受け継いできた三井農林
その技術と情熱を礎に
いま、ここでしか出会えない
商品・体験で
満たされる心の贅沢
いつもそこにあるお茶から
そのときの気持ちに美味しいお茶へ
Cold Brew Tea 4つのこだわり
Speciality
01
お茶本来の香り
茶葉が持つ豊かな香りを、独自製法により存分に引き出しました。お茶本来の香りとその奥深い世界をご堪能ください。
おすすめの召し上がり方
お茶本来の香りを存分にお楽しみいただくため、器は、ワイングラスのような飲み口の広いグラスがおすすめです。
ほどよく冷やしてから、氷を入れずにお召し上がりください。
02
選び抜いた茶葉の品質
世界各地から良質な茶葉のサンプルを収集。
私たちの調達・選定力、並びに技術力を結集し、香り高く、Cold Brewに適したものを選び出しました。
03
日本の天然水が引き出す
繊細な香味
お茶の抽出には欠かせない、そして品質を大きく左右する「水」。
日本一の名水の里として知られる山梨県北杜市。
その八ヶ岳水系の深層地下水を汲み上げ、原水として使用しています。
八ヶ岳がもたらす豊かな軟水が、繊細な味わいを引き出します。
04
旨みを引き出し、
香りを閉じ込める独自製法
山梨県北杜市に位置する三井農林 須玉工場。
長年にわたりさまざまな茶葉、飲料を扱ってきた経験と技術が、Cold Brew Teaの中に生きています。
八ヶ岳の天然水を原水に、低温で丁寧に茶葉を抽出。渋みをおさえ、お茶が持つ甘みや旨みを引き立てました。
さらに独自製法を用いて、抽出の過程で失われる香りを閉じ込めることに成功。
力強く華やかな香りを生み出しています。
商品ラインナップ
products
-日本茶AWARD受賞茶園 茶葉使用-
720ml 5,832円（税込）
『BRUTUS』
「決定！お取り寄せグランプリ2020」
ボトルドティー部門
グランプリ（最高賞）
「こちら秘書室」 公認
『“接待の手土産”セレクション2020』入選
『“接待の手土産”セレクション2021 spin-off』特選
『“接待の手土産”セレクション2023』特選
- 日本茶AWARD プラチナ賞 受賞茶園
- 戦後、国内で和紅茶の研究開発に携わっていた経験を持つ私たちが、
品質にこだわり選び抜いた静岡の名茶園、井村製茶。
数々の品評会で受賞歴を誇り、フルーティーな香りが特徴の
良質な和紅茶をつくり出しています - 日本茶AWARD
— プラチナ賞(2018／2021)
国産紅茶グランプリ*
— チャレンジ部門 グランプリ(2020)
— チャレンジ部門 準グランプリ(2021)
— プロダクツ部門 準グランプリ(2021)
*主催：一般社団法人尾張旭市観光協会
- Japanese Black Tea 日本生まれ、
日本育ちの紅茶 - 「和紅茶」とは、日本の気候風土に育まれた茶樹から摘み取られた茶葉を使い、日本で紅茶に
加工したお茶のことです。
茶農家がそれぞれに工夫を重ねることで個性的な香りと味わいが生み出されます。
その豊かな個性を、低温抽出により丁寧に引き出し、渋みをおさえて仕上げました。
明るい赤褐色の中に琥珀色が揺らぐ液面。桃を想わせる果物香と、喉を潤す甘くとろける味わい。
後から感じられる爽やかな残り香まで、この一品ならではの香味をご堪能ください。
- ペアリング
- チョコレートやマロングラッセなどによく合います。
-
ー商品詳細ー
名称：紅茶飲料
原材料名：紅茶（静岡県）
添加物：甘草油性抽出物
内容量：720ml
保存方法：直射日光を避け常温で保存
賞味期間：製造日より730日（開封前）
販売者：三井農林株式会社 〒105-8427 東京都港区西新橋1-2-9
製造所：奥長良川名水株式会社 岐阜県関市洞戸栗原291番地
-Single Estate Happy Valley-
ダージリン・ファーストフラッシュ
ハッピーバレー茶園 茶葉使用
720ml 5,832円（税込）
「こちら秘書室」 公認
『“接待の手土産”セレクション2020』入選
『“接待の手土産”セレクション2021 spin-off』入選
『“接待の手土産”セレクション2023』入選
- 標高2,000mのシングルエステート
- インド・ヒマラヤ山麓に位置し、世界的にも有名な紅茶産地、ダージリン。
87の茶園があり、Happy Valleyはその中でも標高2,000mの最高地に建ち、
1854年から続く、最も長い歴史を持つひとつです。
天体の動きとの調和、動物との共生を目指す循環型農業
「バイオダイナミック農法」を取り入れています。
丹精込めて育てられた有機栽培の茶葉からは、
ダージリンの雄大な自然と、茶園の深いこだわりが
感じられます。
- 春の訪れを告げる一番摘み茶
- ダージリンは、優れた香味とその
希少性から世界中で人気を博す紅茶です。
ファーストフラッシュは、3月から4月に
かけて摘まれる春の新茶。
ヒマラヤの厳しい冬を乗り越え芽吹いた
茶葉は、春の息吹と生命の力強さを伝えて
くれます。
その香味を、低温抽出製法により丁寧に引き出し、
1本ずつボトリングしました。
透き通った琥珀の液面から立ち昇る フラワリーな香りと
口内をほどよく刺激し滑り落ちるおだやかな渋み、
爽やかな戻り香による余韻の全てをご堪能ください。
- ペアリング
- スイーツではベイクドチーズケーキと好相性です。
フードではカプレーゼとのペアリングがおすすめです。トマトやバジル、オリーブオイルの青い香りがダージリンの草木の香りと同調し、
トマトやモッツァレラチーズの酸味とも調和します。 -
ー商品詳細ー
名称：紅茶飲料
原材料名：有機紅茶（インド（有機ダージリン100%））
添加物：甘草油性抽出物
内容量：720ml
保存方法：直射日光を避け常温で保存
賞味期間：製造日より730日（開封前）
販売者：三井農林株式会社 〒105-8427 東京都港区西新橋1-2-9
製造所：奥長良川名水株式会社 岐阜県関市洞戸栗原291番地
こだわり抜いた原料と技術から生み出される
香りの余韻をご堪能ください。