「JAPAN TEA EXPO 2025」について

「JAPAN TEA EXPO」は、日本茶の伝統と革新を融合させ、多彩で奥深いお茶の世界を体験できる、東日本最大級のお茶イベントです。日本茶文化を次世代へつなぐとともに、世界中の多様なお茶文化を発信することを目的としています。
「JAPAN TEA EXPO」では、全国各地の生産者や販売店が一堂に会します。また、飲み比べ（テイスティング）し放題であることがこのイベントの一番の特徴。気軽に試飲でき、生産者が語るお茶のエピソードに耳を傾け、気に入ったものを購入することができます。訪れた人々が「自分だけの推し茶」に出会う、特別な体験が待っています。

出店ブース

出店ブースでは、nittoh.1909商品の販売に加え、一部商品の試飲や商品のご説明を行いました。
特にnittoh.1909の人気商品Cold Brew Teaの試飲は大好評。ボトルに入った紅茶という珍しさに興味を持っていただき、実際に試飲いただいた際にはその味わいや香りに好意的なお声を多くいただくことができました。
普段はオンライン販売のみのnittoh.1909ですが、実際に商品をお試しいただき、商品やブランドについて、お客様とたくさん会話ができたことは、私たちにとって大変貴重なものとなりました。

紅茶セミナー

イベント2日目には、当社社員が講師を務める紅茶セミナーを2種類実施いたしました。事前予約時点で満席となり、多くの方に高い関心を寄せていただきました。各セミナーはそれぞれ2回ずつ開催され、総勢82名もの皆様にご参加いただくことができました。

・紅茶をもっと楽しむフードペアリング体験
（講師：大野敦子）
紅茶と食べ物のペアリングについて科学的な視点で解説。
紅茶と食べ物の相性が良い理由、より美味しい組み合わせを選ぶコツをお伝えし、実際に数種類のペアリングをお試しいただきました。食べ物の特徴に合わせて、紅茶の香りや渋みを活かしたペアリングができることから、「普段の食卓でも活用できる」といった感想をいただき、実際にペアリングの効果を体験していただけたようです。

・農学博士が解説 成分から読み解く紅茶の化学
（講師：鈴木壯幸）
紅茶は世界各国の紅茶産地の気候やそれぞれの地域に根付いた製法から、その成分に違いがあります。紅茶の香りや味の違い、抽出条件による違いを体験できる実験を行い、紅茶を化学的な切り口で解説しました。参加者の皆様からは多くの質問が寄せられ、紅茶に深い興味を持った方々が集まり、終始活気に満ちた雰囲気で進行することができました。

「nittoh.1909」では、今後もお茶に関する様々な体験や新しい紅茶の楽しみ方を提供してまいります。今後の活動にも、どうぞご期待ください。