Special Selection 2021 10袋 紙箱

皆様こんにちは。nittoh.1909スタッフ山下です。

皆様、nittoh.1909製品をお楽しみいただいておりますでしょうか？
今回はTeaEstate好きな山下より、Special Selection 2021を飲んでみた感想をお伝えしたいと思います。

外箱、帯、どちらも好きです。

箱はいつものダークグレーで、今回の商品帯は透け感のある白。

TeaEstateは、この帯の質感と色も素敵です。

Dimbula Assortはブルーグリーン、Nuwara Eliya Pedroはグリーンで、どちらも良い色でした。

因みに空になった紙箱は、デイリークラブのアルミ個包装を入れてテーブルに置いています。サイズピッタリなんです。

早速、開封します

箱を開けると、5種類×2bagずつのアルミTBと商品説明が入っています。
それぞれの産地、エリア、グレードに始まり、おすすめの飲み方やペアリング、あとは香味が分かり易いチャート表もあります。

個人的には、最初商品説明を余り詳しく見ないで飲み始めて（湯量や蒸らし時間はアルミ袋に記載あるので安心）、5口目くらいから商品説明をじっくり読みながら飲むのが面白いと思っています。

「あ〜、この香りをフルーティーって表現するのねー」っていうのが勉強になって良いです。

あと、商品解説は絶対に捨てない（捨てられない）。これは収集癖がある方にはわかっていただけるかと。

5種類、飲んでみます

Darjeeling - Jungpana Upper

3.5分抽出だけど、渋みは無くてものすごくフルーティーでまあるい（角が無く真ん丸な）口当たり。水色はオレンジが強くて綺麗。

渋みが弱いのでアイスティーにしても濁りにくそうで良いかもしれません。

ウッディーな奥深い味わいがあるので、コクのある紅茶が好きな方におすすめです。

Kenya - Rukuriri

CTCだからお湯を注いだらすぐにブワァ〜っと水色が褐色になってとても綺麗。
抽出も2分と短くてあっという間に出来上がりです。

すごく飲みやすいバランスで、何かが尖っていることは無く（欠点ではなく長所）、色んな食べ物に合いそう。

日頃飲んでいるブレンドティーに一番近い香味で馴染みやすいと思います。

Dimbula - Great Western

淹れたての最初の一口で商品説明に書いてあるバラ感が感じられるけど、冷めてくるとよくわからなくなるので、是非、淹れたてアッツアツをすぐに飲んで欲しいです。（猫舌でも冷めるのを待たずに慎重にチャレンジして下さい）

個人的にはディンブラって何にでも調和する紅茶で、味も香りも特別な印象が弱いと感じていましたが、このディンブラの最初の香りはちょっと新しかったです。残りの1bagをどんなスイーツとペアリングさせるか考えてから飲みます。

Uva - Uva Highlands

ウバならではの青く爽やかなサリチル酸メチル・・平たく言うと湿布のような香りに、どことなく品の良さがありました。

味はと言うと、チャート表の「クール」が枠を飛び出している・・・どんだけ？と思いましたが驚くほどの「クール」では無く、香りと味のバランスが良いせいか、ウバ特有の「クール」が丁度よく感じられて飲みやすいので、ウバ嫌いの方でもこの商品を飲むとウバ好きになると思います。是非お試しください。

Japan - 井村園

5種のうち唯一の和紅茶です。

このまろやかな味わいは、和紅茶ならではの独特なものだなと感じます。

べにふうきらしい香りもあって「和」をとても強く感じられる紅茶です。
商品説明のペアリングに「あんこ、和三盆」と書いてあったので豆大福と一緒にペアリングしたところ、見事なマッチングでした。残りの1bagは桜餅と合わせて楽しもうと思います。

どれも、おすすめです

色んなエリアの紅茶を飲み比べるのはとても面白いのでおすすめです。

チャート表を見ながら飲んだり、好きなスイーツを用意してどの茶葉が一番マッチするか比較するのも楽しいですよ。

比較して飲むことで自分の好きな紅茶の傾向がわかってくると、紅茶の世界がどんどん広がっていきます。
是非、紅茶の世界にどっぷりハマってください。

nittoh.1909スタッフ山下