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そのときの気持ちにおいしいお茶を

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トップ > 素材の味を楽しめるフードと合わせたい 完熟果実のような甘い香り

素材の味を楽しめる
フードと合わせたい

完熟果実のような
甘い香り

代表的な茶葉

和紅茶、烏龍茶

ペアリングにおすすめのフード・スイーツ

・トマトのオーブン焼
・ラタトゥイユ
・マルゲリータピザ
・焼きおにぎり
・梅おにぎり
・鮭おにぎり
・野菜の揚げ浸し
・温野菜のバーニャカウダ

加工フルーツ、スイート系の香りの同調、渋みによるウォッシュ効果

ペアリング効果について詳しくはこちら

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