『ダージリンティー』とは？
世界一の紅茶生産量を誇ると同時に、世界一の消費国でもあるインド。
そんなインドの北東部、ヒマラヤ山麓の標高約500〜2000mに位置する紅茶の産地・ダージリンで製造される紅茶は「ダージリンティー」と呼ばれ、その優れた香味とその希少性から世界中で人気を博し、世界三大紅茶の一つとしても知られています。
紅茶の生産期は3〜11月頃までで、3月中旬から4月頃に摘まれる茶葉はファーストフラッシュ、5月から7月上旬頃までに摘まれる茶葉はセカンドフラッシュ、そして、10〜11月頃までに摘まれる茶葉はオータムナルと呼ばれます。
茶園はもちろん、生産期（シーズン）により、味わいや香り等の特徴が大きく変化するのも、ダージリンティーの魅力のひとつ。
『Darjeeling Selection』について
nittoh.1909の「Darjeeling Selection」は、ダージリンの数ある茶園の中から、三井農林のティーテイスターとnittoh.1909スタッフが皆様に是非飲んでいただきたいとおすすめできる3種類のダージリンティーを選定しました。
こちらの商品は専用の紙箱にティーバッグが10袋入っているので、茶こしやティーポットなどをお持ちでない方にも、手軽な紅茶ギフトとしてお渡しいただけます。 ご自宅用はもちろん、親しい方へのお手土産やちょっとした贈り物にもおすすめです。
『Darjeeling Selection』の味わいと香りは？
TUMSONG 1st Flush – タムソン（2袋）
若草を想わせる青い香りに、スズランのようなフラワリーな香りが重なり、ダージリンファーストフラッシュらしい味わいです。
LINGIA 2nd Flush - リンギア（4袋）
スズランやマスカットを想起させるマスカテルフレーバーがふわっと香り、若草を想わせる爽やかな香りとのハーモニーを楽しめます。
OKAYTI 2nd Flush - オカイティ（4袋）
カカオのようなロースト香に、甘くフルーティーな香りが重なり、複雑な香りの余韻を楽しめます。
おすすめの淹れ方（全種共通）
HOTの場合／150ml 3分
ICEの場合／150ml 4分 氷の入ったグラスに注ぐ
おすすめのフードペアリング
TUMSONG – タムソン
フレッシュフルーツタルトやよもぎ餅など、グリーンな香りが楽しめるスイーツと合わせるのがおすすめです。特にフレッシュフルーツタルトとは、紅茶の持つ渋みとフルーツの酸味や甘味が調和しあいます。
LINGIA – リンギア
レーズンサンドなど、フルーティーな香りが特徴のスイーツとの相性がぴったりです。紅茶の程よい渋みがサブレの粉感を洗い流してくれます。
OKAYTI – オカイティ
最中やきなこ餅など、香ばしい香りが特徴のスイーツとの相性が抜群です。是非、この商品から、紅茶と和菓子の意外なペアリングを楽しんでみてください。
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包装仕様
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お渡し用に便利なnittoh.1909オリジナル紙袋をオプションでお選びいただけます（税込150円）。
ー商品詳細ー
名称：紅茶
原材料名：紅茶
内容量：20g（10袋）（TUMSONG 2袋、LINGIA 4袋、OKAYTI 4袋）
賞味期間：製造日より2年（開封前）
保存方法：直射日光及び高温多湿を避けて保存
原産国名：インド
販売者：三井農林株式会社 〒105-8427 東京都港区西新橋1-2-9
加工所：シーク株式会社 静岡県榛原郡吉田町川尻1383-1
アレルギー物質（特定原材料等）：―
使用上の注意
熱湯のお取り扱いには十分ご注意ください。
